雪蛤可以和燕窝一起吃吗

雪蛤和燕窝是可以一起吃的,雪蛤和燕窝都是兼具药用、食补、美容的高级营养品。两者作用相似,都具有补肾益精,养阴润肺、促进免疫功能、延缓人体衰老的功效。燕窝的效果比雪蛤显著,且品质好的燕窝价格很贵,雪蛤价格适中,所以,雪蛤也有“贫民燕窝”之称。

燕窝

雪蛤和燕窝是可以一起吃的,但还有些需要注意的事项,下面小编给大家介绍下雪蛤和燕窝的常识及雪蛤和燕窝一起吃需要注意的事项。

雪蛤和燕窝也有较大的不同。燕窝性平,味甘,入肺、脾经,具有养肺胃,滋肺阴,滋阴养颜,男女老少均适合食用。但雪蛤性寒,且含少量激素,不是所有人都适合食用。所以,雪蛤和燕窝一起吃的时候,要注意雪蛤的禁忌人群如小孩、重感冒病人等最好不要吃噢。

木瓜燕窝雪蛤

另外一个需要注意的是不可多食。因为雪蛤中含有少量的动物雌激素,少量食用可以起到美容养颜的效果,如果食用量过大,可能引起内分泌紊乱、诱发肿瘤等严重后果。而且,燕窝的功效和雪蛤又比较相似,一起食用效果更强劲,所以更要减少用量,不可多食,小编建议,一周食用一次即可,每月食用3-4次就能起到很好的效果。相信只要控制好用量,坚持吃一段时间,效果会非常不错的。

雪蛤

另外,脾胃虚弱的人最好不要将燕窝和雪蛤一起吃。因为雪蛤和燕窝的营养都非常丰富,含有大量的蛋白质和氨基酸以及维生素、矿物质。脾胃虚弱的人突然进补大量的营养物质,特别是像蛋白质等比较不容易消化的物质,不仅加重了脾胃负担,而且营养难以吸收,造成不必要的浪费。所以,此类人群最好将雪蛤和燕窝分开吃,每次少吃点,坚持长期吃,一样可以达到很好效果。

最后,给大家介绍下雪蛤和燕窝一起吃的经典吃法—银耳燕窝炖蛤。

雪蛤可以和燕窝一起吃

准备雪蛤2克,燕窝2克,银耳半朵,冰糖适量。先将燕窝、雪蛤、银耳用温水泡发,燕窝剔除燕毛撕成条状,雪蛤剔除黑色杂质及筋膜用水冲洗干净,银耳撕成瓣状。再将燕窝。雪蛤。银耳放进炖盅,加水盖住所有原料即可,把炖盅盖上,大火炖半小时,改小火慢炖40分钟左右,最后加入冰糖,继续小火炖10分钟即成。

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