雪蛤线油简介

雪蛤油是雌性东北雪蛤输卵管的干制品,而雪蛤油根据取油方式不同分为线油和联体油。也就是说,线油和联体油是雪蛤油的干制品的两种表现形式。相对与联体油,线油有很多优势,但在生产及市场销售和存在一些问题,下面小编给大家简单介绍一下雪蛤线油。

雪蛤线油

首先,雪蛤线油的取油方式不同于联体油直接从雪蛤干中剥取,技术简单,成本低廉。线油采用的是鲜活提取的方式,正是采用这种取油方式,使雪蛤油不带杂质,更纯,还克服了联体油带腥味的问题。线油取出后可以晾晒到纯干,所以非常好保存,可以防潮防蛀三年左右,不像联体油必须放冰箱冷冻才能保存好。同时,由于线油是纯干的,不含水分,性价比自然不用说,且在水分上藏猫腻的可能性就降到了零。所以说,线油比联体油品质更好,是联体油的升级版。

品质非常好的雪蛤线油

说了这么多线油的好处,而且线油本身也没有问题,但其实线油在生产和销售过程中存在一些问题,如线油取油需要精湛的技术,成本也比较高。线油品质好,纯度高,纯干,性价比高,虽然相对价格不高,但单价高,市场上假货横行,不是十分懂行的人很容易买到假货。也正是由于这种原因,很多消费者宁愿放弃品质更好的线油而选择联体油甚至是雪蛤干。

雪蛤线油

相关文章