雪蛤的食用方法

雪蛤的吃法主要是做甜品,通常与以下几种食材相搭配,如木瓜、银耳、雪燕、红枣、枸杞、牛奶、西瓜、椰汁、冰糖、红糖等,搭配不同食材功效和滋补效果有所不同,例如,搭配银耳主要滋阴养颜,搭配雪燕可以清肺,搭配红枣主要养血美容……总之,爱吃甜品的吃货们,家里常备雪蛤(雪蛤)就对了!

雪蛤

下面列举一种雪蛤最常见的吃法,就是和木瓜一起炖,也就是“木瓜炖雪蛤”。做法非常简单。选一斤半左右木瓜一个、雪蛤5克、鲜奶250ml、水300ml、冰糖用量依据自己口味适当添加。(两人份量)步骤如下:

1、雪蛤泡发至云朵状。

泡发好的雪蛤

2、放入开水中煮片刻,盛起,滴干水分。

3、木瓜洗干净外皮,做成木瓜盅,放入炖盅内。放入冰糖和水一起煲溶。

4、放入雪蛤煲半小时,加入鲜奶,烧开。

5、烧开后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插木瓜盖,隔水炖水开之后20分钟即可。

木瓜炖雪蛤

是不是很简单,做出的木瓜炖雪蛤简直是色香味俱全,快去试试做来尝尝吧!

雪蛤的其他食用方法有很多,本站关于雪蛤食用方法的文章也有很多,图文并茂,还有的有视频指导,吃货们赶紧准备材料开工啦!

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